Youtube/Jelajelena Petrovic
Hrskavi, a sočni i mekani.
Potrebno je:
2 jaja
4 kašike brašna
čips tortiljo
ulje
so, biber
beli luk
Priprema:
Batake naliti vodom i dodati zeleni kao za supu. Izvaditi kuvane batake a u supu dodati začin so, biber i rezance ili već šta želite.
Batake posoliti pobiberiti, dodati soli. Sve izmešati. čips staviti u kesu pa ga istucati.
Svaki batak provući kroz brašno, umućena jaja i istucani čips.
Pržiti u dubokom ulju pa kad porumene vaditi na papirne salvete da upije višak masnoće.
Uz piletinu servirajte prilog po želji.
