Bakina kuhinja
Potrebno je:
1/2 kg kora tanjih
200 gr sira
3 jaja
100 ml mleka
200 ml. jogurta
50 ml ulja
2 kašike kisele pavlake
1/2 praška za pecivo
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati jogurt, mleko, pavlaku, ulje, prašak za pecivo i umućena jaja. Sve dobro izjednačiti. Pleh 30×20 dobro podmazati.
Na dno staviti koru i dobro je pritisnuti uz ivice pleha.
Drugu koru raširiti i zgužvati i umočiti u nadev i stavljati na dno.
Ređati jednu do druge, pa opet odozgo još jedan red. Pokriti korom i ušuškati. Ako ostane malo nadeva poprskati zadnju koru i malo isprskati uljem.
Peći na 200 stepeni C oko 50-100 min, zavisi od rerne. Uživajte…
