Brzinska poslastica, veoma sočna i puna maka.
Potrebno je:
3 jaja
200 gr brašna
100 gr maka
360 ml. jogurta
100 ml ulja
100 gr suvog grožđa
3 kašike džema
150 gr šećera
malo cimeta
1 prašak za pecivo
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, malo cimeta, suvog grožđa, jogurt, ulje, mak i sve dobro izmešati.
Sipati u podmazan pleh i razbacati po testu džem, po jednu kašičicu.
Peći na 200 stepeni C 40 min.
Odozgo može rastopljena čokolada ili prah šećer.