Bakina kuhinja vam je ovog puta pripremila recept za fini kolač sa čokoladom i smokvama.
Potrebno je:
4 jaja
4 kašike brašna
1/2 praška za pecivo
100 gr čokolade
150 gr šećera
2 pudinga od vanile
50 gr maslaca ili margarina
200 gr smokava svežih
500 ml mleka
Priprema:
Puding skuvati u mleku zasladiti po želji. Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo i rastopljenu čokoladu. Pleh obložiti pek papirom. Sipati u pleh veličine 20×20 cm. U čokoladno testo ubacite kuvan puding kašiku po kašiku u razmaku. Smokve oprati i odseći drške, pa nji uroniti u puding i pritisnuti. Peći na 200 stepeni C oko 40 min. Kolač dobro ohladiti pa tek onda seći. Po želji može šrah šećer odozgo sa vanilin šećerom.
Prijatno!
Posetite baka Jelin sajt i blog i pronađite zanimljive domaće recepte!
Pratite baka Jelu i na fejsbuku!