Savršena pita, idealna za doručak ili večeru.
Potrebno je:
2 veze blitve
2 jaja
120 gr kukuruznog brašna
200 ml jogurta
100 gr sira
50 ml. ulja
1/2 praška za pecivo
Priprema:
Jaja umutiti dodati brašno sa praškom za pecivo, jogurt, sir ulje i seckanu blitvu na rezance.
Malo posoliti ako nije slan sir. Izmešati i sipati u pleh.
Peći na 200 stepeni C 45 min.
Pitu služiti toplu kao doručak užinu i večeru.