Bakina kuhinja
Musaka?! Nema ko je ne voli. Ali uvek postoje tajne cake za bolji ukus. Pročitajte recept koji danas za vas donosimo i naučite neke nove trikove.
Potrebno je:
300 gr mlevenog mesa
50 gr suve slanine
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
600 gr krompira
slatka crvena ml. paprika
ml. biber, ulje, so
3 jajeta
200 gr kisele pavlake
200 ml mleka
Priprema:
Iseckati luk i slaninu na kockice pa propržiti, dodati meso pa ga propržiti 15 minuta. Dodati papriku, biber, beli luk, začin ili so.
Tepsiju podmazati pa pola krompira na krugove poređati u pleh. Staviti meso pa pokriti ostatkom krompira.
Umutiti jaja sa pavlakom, dodati mleko i preliti. Po želji može odozgo rendani kačkavalj ili listovi slanine.
Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta da porumeni. Služiti toplo.
