Bakina kuhinja
Potrebno je:
4 jaja, 80 gr brašna, malo praška za pecivo, 40-50 ml ulja, 50-100 gr šećera, 50 ml. mleka, 1 kašika kakaa
Fil:
1 puding od slatke pavlake
1 vanilin šećer
300 ml mleka
50 gr margarina
1 kašika šećera u prahu
Priprema:
Umutiti jaja sa šečerim dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, mleko pa sve izjednačiti. Podeliti na pola. U jedno dodati kako pa dobro izjednačiti. Pleh obložiti pek papirom pa prvo sipati svetli deo pa izravnati. Odozgo dodati tamni deo u mlazevima pa polako izravnati. Donjim delom lašike povlačiti po dnu prvo uzduž pa popreko…zatim protresti. Peći na 190 stepeni C oko 15-20 min. Pečen rolat istresti na dasku i uviti da se ohladi.
Umutiti margarin sa prah šečerom. Skuvati puding zasladiti po želji pa skuvan puding ohladiti.
Izmešati sa umućenim margarinom…
