Youtube/Jelajelena Petrovic
Fantastičan za palačinke.
Potrebno je:
– 3 kg neočišćene dinje
– 600 gr šećera
– 1/2 soka od limuna
Priprema:
Dinji izvaditi seme, i skinuti koru. Iseći na tanje kriške. Rukama ili u blenderu dobro izgnječiti. Dodati šećer i sok od limuna. Najbolje da prenoći.
Ja sam odmah stavila u rernu na 250 stepeni C da ispari tečnost kad prođete po dnu šerpe da se vidi trag. Sipati u čiste tegle i dobro zatvoriti.
