Bakina kuhinja
Potrebno je:
4 jaja
170 gr brašna
2 kašike kakaa
120 gr maslaca
200 ml. slatke pavlake
1 mlečna čokolada
1 prašak za pecivo
200 gr kisele pavlake
100 gr šećera
50 ml vrele vode za kakao
Priprema:
Umutiti jaja, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, omekšan maslac. U kakao dodati vrelu vodu i dobro izjednačiti pa dodati testu. Ubaciti kiselu pavlaku i sve dobro izjednačiti lagano. Podmazati pleh 30×20 i posuti brašnom.
Istresti testo i poravnati i protresti. Peći na 190 stepeni C oko 30-40 min. Kolač dobro ohladiti. Umutiti slatku pavlaku pa staviti preko kolača i preliti rastopljenom čokoladom. Ostaviti u frižideru 2 sata.
