Potrebno je:
2 krupnija jaja
2 pune kašike šećera
1/2 čaše od jogurta brašna
1/2 čaše od jogurta griza
1/2 praška za pecivo
50 ml ulja
korica limuna
par komada kajsija, jabuka ili bresaka
Priprema:
Umutiti jaja dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, limunovu koricu, ulje i sve dobro polako izjednačiti.
Sipati u manji podmazan pleh 25 x 15 cm. Kajsije dobro oprati i podeliti na pola pa svaku polovinu zaseći, a potom uroniti u testo.
Posuti malo sa smeđim šećerom ili običnim. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Posuti prah šećerom. Ohlađen seći i servitati.