Tačno nedelju dana pred planirano ponovno otvaranje ugostiteljskih objekata u Austriji, koja su morala zatvoriti svoja vrata od 16. marta usled pandemije koronavirusa, određena su pravila koja moraju da slede ugostitelji.
Prema uredbi koja je izdata, glavne mere su metar odstojanja između stolova, kao i dodatne higijenske mere. Rastojanje između gostiju od jednog metra važi i za imbise, kao i kioske za prodaju kobasica.
Pored toga konobari, to jest osoblje koje je u direktnom kontaktu sa gostima, mora nositi maske ili vizire. Zaposleni u kuhinji i ostali koji nisu u direktnom kontaktu sa gostima izuzeti su od obaveze nošenja maski.
Iako je bilo najavljivano, neće biti obaveze rezervisanja stola, ali se preporučuje da se to učini pred odlazak u kafić ili restoran, kako bi vlasnik mogao lakše da planira smeštanje gostiju.
Za jednim stolom može da sedi maksimalno četiri odraslih i deca. Ukoliko više od četiri odrasle osobe živi u jednom domaćinstvu mogu i u većem broju da sede zajedno za jednim stolom u ugostiteljskom objektu.
Uoči objavljivanja uredbe austrijski kancelar Sebastijan Kurc, ministarka za turizam Elizabet Kestinger, ministar zdravlja Rudolf Anšober i predsednik Privredne komore Harald Marer održali su video konferenciju sa ugostiteljima iz cele Austrije.
Na konferenciji je bilo ulogovano oko 6.000 ugostitelja koji su postavljali pitanja predstavnicima vlade. U tom razgovoru se saznalo da gosti lokala, ako napuštaju sto i kreću se u lokalu moraju nositi masku.
Kancelar Kurc je rekao da nisu planirane policijske kontrole poštovanja mera, naglasivši da se veruje ugostiteljima da će to činiti.
– Imamo svi jedan cilj, a to je da se zdravstveno političko situacija razvija tako da možemo preduzeti dalje korake otvaranja – podvukao je on.
Ministar Anšober je istakao da je najvažnije da se drži odstojanje, kako bi se sprečio novi rast zaraze. Ministarka Kestinger rekla je da razume tešku situaciju noćne gastronomije i organizatora kongresa, dodajući da vlada radi na rešenju njihove situacije.
Inače ugostiteljskim objektima od 15.maja biće dozvoljeno da rade samo do 23 sata. Zbog teške situacije u kojoj se nalaze ugostitelji Kurc je najavio poreske olakšice, o kojima se još raspravlja u vladi.
