Sastojci:
– 1 kašičica šećera
– 2 kašike maslinovog ulja
– 500 ml pasiranog paradajza
– 700 ml vode
– 2 čena belog luka
– celerov list
– 1 kašika suvog biljnog začina
Priprema:
Šećer kratko rastopiti na maslinovom ulju do zlatnožute boje i preliti pasiranim paradajzom i vodom.
Dodati beli luk isečen na listiće, celer i suvi biljni začin, pa pustiti da supa proključa.
Nakon toga kuvati oko 10 minuta na laganoj vatri.