Bakina kuhinja
Nekada, kada nismo imali bezbroj namirnica od kojih smo mogli da napravimo kolač koji poželimo kao danas, naše mame i bake su uvek imale rešenje da se zasladimo. A ovo je bilo jedno od svima omiljenih jela…
Sastojci:
1/2 kg rezanaca
150 g mlevenog maka
100 g suvog grožđa
100 g šećera
po želji malo rendane limunove kore
Priprema:
1. Skuvati rezanca (birajte testeninu koja nije šuplja) i ocediti ih.
2. Mleveni mak popariti sa provreloim mlekom (ili vodom ako postite, u tom slučaju birajte i posnu testeninu) i u to dodati suvo grožđe, šećer, rendanu koru jednog limuna.
3. Kada sve malo prokuva, preliti preko makarona i poslužiti.
