Prava domaća ruska salata je ponos svake domaćice, ali i omiljeno predjelo gostiju, a one koje imaju najbolji recept čuvaju ga ljubomorno od svih.
Rešili smo da sa vama podelimo naš recept za najbolju rusku salatu koju ste do sada probali.
A tajna je u samo jednom sastojku koji potpuno menja njen ukus.
Potrebno vam je:
– 6 oljuštenih skuvanih krompira,
– jedna šargarepa ili više po ukusu,
– 4 kuvana jaja,
– 6 većih kiselih krastavaca,
– 150 grama graška,
– jedne obarene pileće grudi (umesto šunke)
– kašika svežeg iseckanog peršuna,
– majonez po sopstvenom ukusu (najbolje je koristiti domaći majonez za raskošan ukus)
Skuvajte krompir, jaja, šargarepu i grašak. Iseckajte sve sastojke na sitno i sipajte ih u veću činiju. Dodajte majonez i nežno mešajte sastojke dok se ne sjedine. Dodajte pola količine peršuna u smesu, a drugom polovinom ukrasite salatu kada je servirate u činije.