Dijetetičarka je izdvojila namirnice koje bi mogle da budu uzrok nadimanja.
Mlečni proizvodi su osnovna namirnica, ali za neke ljude mogu biti izvor problema sa varenjem. Određeni mlečni proizvodi mogu negativno uticati na zdravlje creva, što dovodi do nadimanja i stvaranja gasova. Netolerancija na laktozu i osetljivost na mlečne proteine su česti uzroci ovih problema.
Razumevanje kako mlečni proizvodi utiču na naša tela i identifikovanje specifičnih proizvoda koji izazivaju probleme, može nam pomoći da napravimo bolji izbor hrane i održimo dobro zdravlje creva.
Zbog toga je dijetetičarka i nutricionistkinja Krutika Nanavati upozorila na tri mlečna proizvoda koja treba da izbegavamo ako želimo da izbegnemo nadimanje i nelagodnost.
Sir
Sir je omiljeni mlečni proizvod koji se koristi u bezbroj jela, ali može biti i krivac za probleme sa varenjem.
– Tvrdi sirevi kao što su čedar ili parmezan sadrže manje laktoze od mleka, ali neki ljudi sa netolerancijom na laktozu i dalje mogu da imaju problema. Takvi sirevi mogu da sadrže visok sadržaj tiramina, amina koji kod nekih ljudi može izazvati glavobolju i digestivne smetnje. Osim toga, punomasni sirevi imaju više masti, što potencijalno uzrokuje sporije varenje – objasnila je dijetetičarka za „SheFinds“.
Zaslađeni jogurti
Iako su probiotici u jogurtu generalno korisni, prekomerna konzumacija, posebno zaslađenih, ponekad može dovesti do smetnji u varenju, uključujući gasove i nadimanje, posebno kod ljudi koji nisu navikli na veliki unos probiotika.
– Iako jogurt sadrži supstance koje mogu da pomognu varenje, neki jogurti, uglavnom aromatizovani, imaju visok sadržaj laktoze. Dodati šećeri u aromatizovanim jogurtima mogu doprineti nadimanju i poremetiti crevne bakterije – upozorava Nanavati.
Maslac
Konzumiranje velikih količina maslaca može opteretiti digestivni sistem, posebno kada se kombinuje sa drugom hranom bogatom mastima. To može dovesti do smetnje sa varenjem i nadimanja.
– Iako nije značajan izvor laktoze, maslac je bogat mastima. Prekomeran unos masti može usporiti varenje i dovesti do neprijatnosti – zaključila je nutricionistkinja.
