Četvrtak 20. 9. 2018.
Washington
130
  • Chicago
    190
  • New York
    130
  • Belmont
    140
  • Atlanta
    230
  • Boston
    240
  • Firt
    190
  • Denver
    210
  • Detroit
    170
  • Dover
    210
  • Hartford
    170
  • Orlean
    130
  • Helena
    260
  • Ren
    120
  • Honolulu
    280
  • Las Vegas
    280
  • Portland
    270
  • Salem
    220
  • Santa Fe
    140
  • Tampa
    250
  • Topeka
    270
0
Petak 17.08.2018.
15:15
A. Šišić - Vesti A

Siti gladnima veruju

Ono što je za jednog čoveka otpad, za drugog je blago! Potrošačko društvo 21. veka nažalost ne haje za nedaće pojedinca. Ljudi koji su u mogućnosti nemilice troše novac na kupovinu hrane a da pritom nisu ni svesni da je potom bacaju. Statistika o količini bačenih namirnica u svetu je poražavajuća. U Australiji brojke pokazuju da žitelji petog kontinenta godišnje odlože u kante za smeće čak četiri miliona tona voća, povrća...

Ove oaze za sve one koji ne jedu meso i životinjske proizvode već godinama unazad nemaju cene u meniju, nemaju fiskalne kase i račune. Svojevremeno je generalni menadžer Lentil-a Met Petit pojasnio je zbog čega je njihov meni pun jela, ali bez cenovnika:


Specijalitet dana


- Trudimo se da podstaknemo osećaj kod ljudi da zajednica postoji, ta svest se u Australiji smanjivala tokom poslednje decenije. Naš cilj je širenje filozofije o brizi i davanju onoga što možete. Zato kod nas nema cena u restoranu.

Nakon što svako izabere obrok na tabli, koji je ispisan kredom kao "specijalitet dana" i ispije šolju čaja ima mogućnost da po svim nahođenju "plati" ručak tako što će ubaciti novac u anonimnu donatorsku kutiju. Otprilike 12 dolara pokriva troškove obroka, a već 15 pokriva i troškove, uključujući gas, struju i plate osoblja.

Ovi restorani postoje i van Viktorije, odnosno ima ih i u Sidneju. Nekolicina zaposlenih se čak preselila iz Melburna u drugu metropolu da bi pomogla u razvoju posla. Turisti su u Sidneju česti gosti. U restoranu tvrde da ljudi dolaze sa svih krajeva sveta da bi videli šta oni rade.


Navalili i turisti



- Mi smo turisti, tako da je naš budžet prilično ograničen. I mi gosti smo povezani sa domaćinima, pa smo želeli da podržimo tu ideju - kaže Šin, koji je prvi put jeo u Lentilu.
Tim koji stoji iza neprofitnog restorana Lentil as Anything
odlučio je da njihovu ideju "plati koliko želiš i osećaš" sada proširi i na novu delatnost - supermarkete.

U delu melburnškog kvarta Thornbury otvorili su vrata prvog dućana u kome kupci samostalno mogu da formiraju cenu onoga što im je potrebno. Oni koji ne mogu da priušte da kupe, dobrodošli su da uzmu ono što im treba, i to besplatno!

Svako ko ima želje i volje da se uključi u ovu plemenitu misiju može da volontira u prodavnici.

Tim koji stoji iza ove organizacije želi da se udruži sa što više lokalnih farmera, restorana i lanaca marketa, kako bi dopunjavali rafove

Sva hrana koja je bezbedna za jelo, umesto da završi na deponiji, sada stoji na policama. Izloženi su voće, povrće, pecivo, a količine se razlikuju iz nedelje u nedelju u zavisnosti od donacija.

Gurmanska fešta

Malo ko zna da širom planete postoje restorani koji su besplatni. "Moya" je jedan od njih. Stisnut među drugim restoranima u Amsterdamu u Holandiji on odskače od konkurencije zato što četvrtkom služi besplatnu hranu. Početak gurmanske fešte je u 20 sati. Među posetiocima je ovaj dan poznat pod sloganom "jedite bogato". Rezervacije su obavezne, ali zato nije potebno da se ponese novčanik.

Raj za maligane

Nemci su se potrudili da budu originalni i darežljivi prema svojim bližnjima na specifičan način. U Berlinu postoji lokal poznatiji kao " Weinerei". U njemu, kako mnogi tvrde, vlada politika "plati koliko hoćeš", ali to važi za vina. Posle 20 sati plaća se naknada od dva evra za iznajmljivanje čaše i uz nju pristup svakakvim nektarima od grožđa. Kad ste spremni za odlazak, plaćate koliko mislite da je uživanje vredelo.

pixabay.com
 

Milijarde na đubrištu

Studije koje mere količinu otpada u Australiji pokazale su da žitelji bace 4,06 miliona tona hrane godišnje. Težina te hrane je jednaka težini od 45.000 najvećih bagera kopača.
Vlada Novog Južnog Velsa procenjuje da prosečno domaćinstvo svake godine u kantu za smeće odloži namirnice vredne 1.036 dolara. Pošto na petom kontinentu postoji prijavljeno 7.760.320 domaćinstava brojke pokazuju da godišnje Australijanci bace vrtoglavih osam milijardi dolara.

Trulež na deponijama

Hrana na deponijama predstavlja značajan deo ukupnog smeća
- Novi Južni Vels 38 odsto
- Druge države 41 odsto
- Komercijalna i industrijska hrana 21,5 odsto

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Andrej Andrejević (43)
GUBITNIK
Miša Vacić (33)
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Neočekivane vesti najavile su mnogo novih problema. Pad koncentracije uzrokuje pojačanu tenziju, pa zbog toga odložite sve važne poslove.
SAVET: ne upuštajte se u rasprave.
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Stiže vest koju dugo očekujete. Prividno pozitivan ishod stvara u vama osećaj nadmoći. Kontrolišite svoj ego, možete iskomplikovati odnose.
SAVET: boravite više u prirodi.
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Dan je povoljan za ljubavne susrete i provod. Pred slobodnima je uzbudljiv večernji izlazak i poznanstvo s neobičnom i interesantnom osobom.
SAVET: više sna.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2018 © - vesti online