Ponedeljak 18. 3. 2019.
Washington
40
  • Chicago
    40
  • New York
    10
  • Belmont
    00
  • Atlanta
    130
  • Boston
    150
  • Firt
    50
  • Denver
    120
  • Detroit
    40
  • Dover
    70
  • Hartford
    40
  • Orlean
    20
  • Helena
    140
  • Ren
    00
  • Honolulu
    180
  • Las Vegas
    160
  • Portland
    160
  • Salem
    70
  • Santa Fe
    80
  • Tampa
    200
  • Topeka
    90
1
Subota 16.02.2019.
19:43
J.Jovanović A

Raj za gurmane: Slaninijada u Kačarevu (FOTO/VIDEO)

Još od davnina na srpskim dvorovima tradicionalno se služila trpeza bogata đakonijama od mesa. Tada, a i danas ručak u srpskoj kući ne može proći bez pečene prasetine. Malo naselje u blizini Pančeva pokazalo je kako izgleda raj za gurmane. Poznato po vrhunskoj slanini, Kačarevo je i ove godine, po 32. put okupilo ljubitelje slasnog zalogaja.

M. Bogdanović
Veliki broj posetilaca: Slaninijada u Kačarevu

Reka ljudi potekla je Kačarevom, tražeći najukusniju slaninu, kobasicu, kavurmu, čvarke... 

Šarene tezge pune mesnog blaga ispunile su halu i plato, a mirisi tek istopljenih čvaraka i vrućeg roštilja terali su goste da izvade novčanik.

- Sabor sušenih proizvoda posetilo je do sada oko 100.000 ljudi. Svi su došli da probaju, vide i kupe po koji komad mesa. Ove godine imamo 350 izlagača, a neki su došli iz Francuske, Makedonije, Crne Gore, Španije... Sve u svemu, zadovoljni smo prodajom, iako se poslednjeg dana manifestacije očekuje velika navala i rasprodaja - govori za Vestionline Dragan Vujačić, član Organizacionog odbora. 

M.Bogdanović
Riblja "pečenica"

Na štandovima se mogla naći sušena riba, francuski sirevi, konjska pršuta, namazi od čvaraka, kavurma, krvavice sa slaninom.... Uz mesne prerađevine kačarevsku izložbu krase i sitni kolači, štrudle, slatkiši, med, ali i likeri, domaće rakije, zimnica. Za svakoga po nešto. 

M.Bogdanović
Konjska pršut

Najtraženija je slanina od mangulice za koju treba izdvojiti oko 1.000 dinara. A, posetioci kažu da za dobro prase ne štede novac. 

M.Bogdanović
Zadovoljan raznovrsnom ponudom: Igor Mladenov

Igor Mladenov iz Skoplja našao se prvi put na Slaninijadi i ne krije oduševljenje.

- Prelepa atmosfera, puno ljudi i mirisa koji me mame da sve probam. Nisam ranije bio ovde, a već sam zavoleo dimljenu slaninicu, međutim ovo je tek početak mog obilaska... Vidim da je ponuda raznovrsna - kaže Mladenov. 

M.Bogdanović
Neobičan delikates: Krvavica sa slaninom

Izlagači baš kao i kupci ne taje ushićenost, pa se s osmehom na licu nadmeću čija je slanina bolja. 

M.Bogdanović
Zadovoljna prodajom: Mirjana Đurđev

Ima i onih koji u želji da se istaknu nude neobične đakonije. Jedna od njih je i Mirjana Đurđev iz Uljme, koja pravi domaći namaz od čvaraka začinjen jabukama. 

M.Bogdanović
Mirjanin specijalitet: Namaz od čvaraka sa dodatkom jabuke i paprike
- To je moj specijalitet, ali recept je stroga tajna - ističe Mirjana i kroz osmeh kaže da ovakvog namaza nema u Srbiji. 
 
M.Bogdanović
Traži se komad više: Bela leđna slanina od mangulice

Ipak u moru crveno-belih linija, našla se i bela leđna slanina od mangulice koja sadrži dobar holesterol i odlična je za zdravlje. Za nju se kaže da je dobra kao drvo - čvrsta i zdrava. 

M.Bogdanović
Za čuvenu pirotsku peglanu kobasicu potrebno je izdvojiti malo više novca

Slaninijada je okupila obožavaoce dobrog ukusa i udružila ljude iz cele države, a i šire. Raskošna ponuda nikoga nije ostavila ravnodušnim, pa su pune kese šuškale, a mladi i stari zajedno su degustirali sve slane i slatke specijalitete. Niko nije otišao kući praznih ruku. 

M.Bogdanović
Za svakoga ponešto: Kavurma

Sutra je poslednji dan ove tradicionalne smotre kada se očekuje najviše posetilaca, ali i sniženje svih proizvoda. 

Najlepše dame Slaninijade

Organizatori kačarevske Slaninijade pobrinuli su se za dobar provod, pa je u okviru programa održano i takmičenje za  Mis Slaninijade 2019. godine. Prvo mesto podelile su dve devojke - Marija Nikolin iz okoline Novog Sada i Ilona Stakmar iz okoline Kovina. 

M.Bogdanović
Mis Slaninijade: Marija i Ilona
M.Bogdanović
Dvostruki pobednik: Svetozar Vodeničar

Takmičenje u ispijanju piva i brzom jedenju slanine

Pobedu u ispijanju piva i jedenju slanine odneo je Svetozar Vodeničar iz Makedonije. Za samo nekoliko sekundi ovaj čovek uspeo je da savlada svog protivnika Jeremiju Šarenca i pojede pun tanjir slanine. 

Sapunjara najjeftinija

Najjeftinija slanina - bela može se pazariti za 400 dinara, banatska za 700, "šarena" se kreće oko 1.000 dinara, dok je za one mesnatije potrebno izdvojiti i do 1.800 dinara. Kuleni, kobasice i švargle mogu se naći  za 900-1.200 dinara. 

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

Nedelja 17.02.2019. 21:14
После се жале на висок притисак. А да не би добили мождани или срчани удар иду под гасом цео дан. Срби ко Срби. Непоправљиви!
VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Tomislav Peternek (85)
GUBITNIK
Jelena Milić (54)
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Dozvoljavate sebi da okolina previše utiče na odluke koje se tiču odnosa sa voljenom osobom. S druge strane, i vi previše vodite brigu o tuđim problemima.
SAVET: pojačajte fizičku aktivnost.
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Vašem ljubavnom životu nešto nedostaje. Niste sigurni kako to da saopštite partneru. Budite obazrivi dok suštinski ne shvatite šta želite.
SAVET: ne prenagljujte.
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Vašem ljubavnom životu nešto nedostaje. Niste sigurni kako to da saopštite partneru. Budite obazrivi dok suštinski ne shvatite šta želite.
SAVET: ne prenagljujte.
  • 2019 © - vesti online