Ponedeljak 21. 1. 2019.
Washington
-30
  • Chicago
    -110
  • New York
    -180
  • Belmont
    -170
  • Atlanta
    00
  • Boston
    100
  • Firt
    -150
  • Denver
    -20
  • Detroit
    -140
  • Dover
    -70
  • Hartford
    -180
  • Orlean
    -160
  • Helena
    00
  • Ren
    -190
  • Honolulu
    190
  • Las Vegas
    90
  • Portland
    170
  • Salem
    -70
  • Santa Fe
    10
  • Tampa
    110
  • Topeka
    -30
0
Nedelja 22.07.2018.
00:30
Vestionline, b92.net A

Da li je stevija zaista zdravija od šećera?

Stevija je biljka koja ne sadrži kalorije, a ujedno je 300 puta slađa od šećera. U poslednje vreme ona je postala veoma popularna među dijeteričarima i zagovornicima zdrave ishrane, zbog čega smo rešili da otkrije da li je, i koliko, ona zaista zdrava.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Stevija se na tržištu može naći u obliku tečnosti i ekstrakta/praha, a postala je jedna od glavnih tema među onlajn fitnes zajednicama.

Ona se smatra najzdravijim zaslađivačem ikada te kao prirodna zamena za šećer koja, za razliku od veštačkog, veoma povoljno utiče na zdravlje, piše Dejli mejl. 

Ipak mnogi se pitaju da li je biljka koja je 300 puta slađa od običnog šećera zaista toliko zdrava? 

Nutricionista Rijanon Lambert, inače autorka knjige "Re-Nourish: A Simple Way to Eat Well", kaže da stevija jeste zdrava alternativa šećera, iako može da podstakne želju za dodatnim unosom šećera jer putem slanja signala mozgu može da ga prevari u razmišljanju. 

Stevija ne sadrži kalorije, upravo zato što je debija iz listova lekovite zelene biljka (Stevia rebaudiana) koji imaju slatki ukus zbog glikozida steviozida. 

Iz ovog razloga ljudi često smatraju da je zdravija u odnosu na druge veštačke zaslađivače kao što je aspartam. 

Neke studije su pokazale da uzimanje steviozida (deo stevije) može potencijalno da smanji krvni pritisak, a postoje i dokazi da utiče i na insulin, odnosno da može da smanji nivo glukoze u krvi, te da bude od velike koristi ljudima koji boluju od dijabetesa tipa 2. 

- Mnogi sugerišu da stevija još uvek šalje signale mozgu koji mogu podstaći da unosite još šečere , kao što to čini saharoza. Čak i u tom slučaju, studije nisu pokazale da povećava potrebu za hranom, da utiče na glad ili sitost - zaključuje stručnjak.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Aleksandar Stanković (48)
GUBITNIK
Aleksandar Vulin (48)
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Bliske osobe se trude da vam pomognu. Mnogo puta ste vi njih zadužili, sada očekujete da vam uzvrate. Iako vas neće ostaviti na cedilu, ipak to neće rešiti vaše probleme.
SAVET: ne očekujte čuda.
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Danas očekujte pravu emotivnu buru. Nemate strpljenja za tuđu površnost, pa vam zbog toga sledi uzbudljivo popodne puno rasprava i svađa.
SAVET: obuzdajte bes.
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Ukoliko vam je stalo da pokažete sve svoje potencijale, pronađite pravog sagovornika za to. Nemojte trošiti vreme ubeđujući neistomišljenike.
SAVET: uozbiljite se.
  • 2019 © - vesti online