Petak 19. 10. 2018.
Washington
90
  • Chicago
    80
  • New York
    20
  • Belmont
    -10
  • Atlanta
    130
  • Boston
    200
  • Firt
    10
  • Denver
    70
  • Detroit
    70
  • Dover
    40
  • Hartford
    20
  • Orlean
    40
  • Helena
    140
  • Ren
    -10
  • Honolulu
    260
  • Las Vegas
    170
  • Portland
    170
  • Salem
    40
  • Santa Fe
    50
  • Tampa
    260
  • Topeka
    120
0
Sreda 06.12.2017.
01:30
nedeljnik.rs, Vestionline A

Da li želudac može da "pukne" od previše hrane?

"Pući ću koliko sam se najeo" najčešća je rečenica u zimskom periodu slava, praznika i poznatih srpskih specijaliteta od kojih se zaista otkopčava po jedno dugme na stomaku. Može li zaista da se pukne od prejedanja, tj. kako želudac izdržava količinu hrane koju unesemo?

pixabay.com
Obilnim obrocima širite svoj želudac

Popular Science bavio se ovom temom, poredeći želudac sa balonom, koji je sasvim mali kad je prazan, i, logično, širi se kako se puni. I kao i balon, i želudac ima tačku pucanja. Ipak, postoji jedna caka. Razlika je u tome što ako previše naduvate balon, pritisak i volumen stvaraju čvršću vezu, pa kako raste pritisak, tako se povećava i volumen, dok kod želuca nije tako. Stanje želuca nije određeno samo onim što smo uneli.

Unos kontrolišu i nervi, kao i hormoni ali je teže izmeriti njihov uticaj na želudac. Onaj prazan želudac, može da drži dva do tri decelitra tečnosti. To nije ni jedna boca koka-kole, piše Popular Science.

Volumen se udvostručuje u trenutku kad počnete da jedete, čak i ako samo razmišljate o jelu. Refleks mozga kroz nerv vagus poručuje želucu da stiže hrana. A kada stigne, želudac se opušta da napravi mesto.

Za razliku od balona, povećanje pritiska zbog hrane ili tečnosti ne čini da se želudac opušta i širi. To je sve rezultat toga što mozak poručuje nervima u želucu. Ova ekspanzija nije kao kod balona koji se puni vazduhom. Želudac je prekriven uzdužnim naborima, koji se šire kako organ raste. Ali ti nabori imaju ograničenja. Ćelije želuca obeležene su nervima. Kad dosegnemo tačku da smo dovoljno pojeli, ovi nervi šalju signal u mozak i poručuju da smo puni i da treba da prestanemo da jedemo.

Želudac ima izlazni otvor i hrana ostaje u želucu od 10 do 15 minuta pre nego što počne da izlazi. Koliko je veliki želudac za tih deset do 15 minuta? To zavisi od mnogo faktora, starosti, zdravlja, prehrambenih navika, hormona ali najvažnije je da li slušate šta vam želudac poručuje. Za većinu ljudi osećaj da su se prejeli počne nakon što želudac da ima 4,7 do 14,7 decilitara tečnosti.

Ali tokom vremena želudac može da se raširi očigledno ako praktikujete prejedanje. Na primer, na takmičenju u jedenju viršli, pobednik je pojeo 72 hot-doga. To je 7,5 litara hrane u želucu. Mozak ima poslednju reč u tome koliko možemo da pojedemo.

Može li savršeno zdrav želudac da eksplodira od previše hrane? Za sada, dokumentovano je samo šest takvih slučajeva. Uglavnom ne. Želudac je organ koji, ipak, zahteva da ne preterujemo sa hranom u vreme praznika, ukoliko želimo da je što duže zdrav i funkcionalan. 

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Petar Ivancov (65)
GUBITNIK
Samozvani mitropolit nekanonske Crnogorske pravoslavne crkve Mihailo (80)
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Muče vas neracionalni strahovi iz kojih proističe sumnjičavost, pa onda i ljubomora. Mehanizam takvih osećaja je lako rešiti, ali samo ako ste pošteni prema sebi.
SAVET: verujte u sebe.
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Pre nego što napravite korak napred, još jednom se osvrnite iza sebe i preispitajte se da li ste mogli nešto više da učinite. Odgovor će vas iznenaditi.
SAVET: iskrenost će se isplatiti.
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Nije dobar trenutak za rešavanje novčanih problema. Odložite sve vrste ulaganja kao i poslovne odluke jer ste skloni previdima i greškama.
SAVET: pojačajte imunitet.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2018 © - vesti online