Petak 17. 8. 2018.
Washington
230
  • Chicago
    230
  • New York
    220
  • Belmont
    170
  • Atlanta
    250
  • Boston
    260
  • Firt
    230
  • Denver
    240
  • Detroit
    230
  • Dover
    240
  • Hartford
    230
  • Orlean
    230
  • Helena
    260
  • Ren
    150
  • Honolulu
    290
  • Las Vegas
    320
  • Portland
    280
  • Salem
    250
  • Santa Fe
    190
  • Tampa
    250
  • Topeka
    240
0
Sreda 06.12.2017.
01:30
nedeljnik.rs, Vestionline A

Da li želudac može da "pukne" od previše hrane?

"Pući ću koliko sam se najeo" najčešća je rečenica u zimskom periodu slava, praznika i poznatih srpskih specijaliteta od kojih se zaista otkopčava po jedno dugme na stomaku. Može li zaista da se pukne od prejedanja, tj. kako želudac izdržava količinu hrane koju unesemo?

pixabay.com
Obilnim obrocima širite svoj želudac

Popular Science bavio se ovom temom, poredeći želudac sa balonom, koji je sasvim mali kad je prazan, i, logično, širi se kako se puni. I kao i balon, i želudac ima tačku pucanja. Ipak, postoji jedna caka. Razlika je u tome što ako previše naduvate balon, pritisak i volumen stvaraju čvršću vezu, pa kako raste pritisak, tako se povećava i volumen, dok kod želuca nije tako. Stanje želuca nije određeno samo onim što smo uneli.

Unos kontrolišu i nervi, kao i hormoni ali je teže izmeriti njihov uticaj na želudac. Onaj prazan želudac, može da drži dva do tri decelitra tečnosti. To nije ni jedna boca koka-kole, piše Popular Science.

Volumen se udvostručuje u trenutku kad počnete da jedete, čak i ako samo razmišljate o jelu. Refleks mozga kroz nerv vagus poručuje želucu da stiže hrana. A kada stigne, želudac se opušta da napravi mesto.

Za razliku od balona, povećanje pritiska zbog hrane ili tečnosti ne čini da se želudac opušta i širi. To je sve rezultat toga što mozak poručuje nervima u želucu. Ova ekspanzija nije kao kod balona koji se puni vazduhom. Želudac je prekriven uzdužnim naborima, koji se šire kako organ raste. Ali ti nabori imaju ograničenja. Ćelije želuca obeležene su nervima. Kad dosegnemo tačku da smo dovoljno pojeli, ovi nervi šalju signal u mozak i poručuju da smo puni i da treba da prestanemo da jedemo.

Želudac ima izlazni otvor i hrana ostaje u želucu od 10 do 15 minuta pre nego što počne da izlazi. Koliko je veliki želudac za tih deset do 15 minuta? To zavisi od mnogo faktora, starosti, zdravlja, prehrambenih navika, hormona ali najvažnije je da li slušate šta vam želudac poručuje. Za većinu ljudi osećaj da su se prejeli počne nakon što želudac da ima 4,7 do 14,7 decilitara tečnosti.

Ali tokom vremena želudac može da se raširi očigledno ako praktikujete prejedanje. Na primer, na takmičenju u jedenju viršli, pobednik je pojeo 72 hot-doga. To je 7,5 litara hrane u želucu. Mozak ima poslednju reč u tome koliko možemo da pojedemo.

Može li savršeno zdrav želudac da eksplodira od previše hrane? Za sada, dokumentovano je samo šest takvih slučajeva. Uglavnom ne. Želudac je organ koji, ipak, zahteva da ne preterujemo sa hranom u vreme praznika, ukoliko želimo da je što duže zdrav i funkcionalan. 

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Predrag Gluhaković (64)
GUBITNIK
Goran Vesić (49)
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Uznemirava vas nedolično ponašanje osobe koja se nalazi u vašoj okolini ali koja vama lično nije važna. Bespotrebno se mešate u stvari koje vas se ne tiču.
SAVET: ne očekujte zahvalnost.
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Čini vam se da nećete uspeti u svemu što ste planirali ovih dana. Ukoliko obaveze svedete na razumnu meru shvatićete da ono što je važno nećete propustiti.
SAVET: verujte u sebe.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Razgovor sa partnerom vam može skrenuti pažnju sa problema koji vas u poslednje vreme muče. Iako imate razloga za brigu, ne šteti da se malo opustite.
SAVET: uspostavite redovan san.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2018 © - vesti online