Petak 24. 5. 2019.
Washington
120
  • Chicago
    150
  • New York
    120
  • Belmont
    130
  • Atlanta
    200
  • Boston
    220
  • Firt
    160
  • Denver
    190
  • Detroit
    120
  • Dover
    210
  • Hartford
    140
  • Orlean
    120
  • Helena
    200
  • Ren
    130
  • Honolulu
    240
  • Las Vegas
    140
  • Portland
    260
  • Salem
    210
  • Santa Fe
    50
  • Tampa
    200
  • Topeka
    230
0
Četvrtak 02.05.2019.
04:30
Telegraf.rs, Vestionline A

Punjena pogača po bakinom receptu (VIDEO)

Sjajna pogača koja se brzo pravi i još brže jede, podsetiće nas na detinjstvo i dane provedene pod bakinim patronatom i kuhinjom koja je uvek odisala mirisom ukusne hrane.

Youtube/Jelajelena Petrovic
Foto: Ilustracija

Za pripremu ove ukusne pogače potrebno vam je:

- oko 600 g brašna;

- 30 g kvasca;

- 250 ml toplog mleka;

- 2 jaja;

- 50 ml ulja;

- 1 kašika margarina;

- 1 kašičica šećera;

- malo soli.

Za nadev je potrebno:

- 200 g sira;

- 1 jaje.

Za premazivanje je potrebno:

- 1 žumance;

- malo ulja;

- semenke;

- krupna so.

Rastopiti u mleku kvasac, dodati šećer, jaja, ulje, brašno, so i umesiti mekše testo. Ostaviti da naraste, pa oklagijom razviti tanko i premazati margarinom. Zatim iseći na pravougaonike. Sir izdrobiti i dodati žumance i izjednačiti. Kašičicom vaditi nadev i staviti u svaki pravougaonik.

Presaviti i dobro pritisnuti prstima praveći male rolnice. Tepsiju (24 sm) premazati uljem. Svaku rolnicu koso iseći na sredini i ređati u pleh, s tim što sečeni deo uvek ide spolja prema ivici pleha.

Sledeći krug se stavlja između i do njega red takođe između dok se tepsija ne popuni. Pokriti kesom da pogača poraste pa je premazati žumancetom i posuti semenkama i krupnom solju. Ako želite može i kim. Peći na 200 stepeni oko 40 min. Ostaviti da se prohladi i uživati u fantastičnom ukusu.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Mira Ninošević (52)
GUBITNIK
Saša Mirković (47)
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Prilike se menjaju, ali vi ostajete po strani. Nesigurni ste, pa je to dovoljan razlog da se iznova obeshrabrite i utehu potražite u brzim zadovoljstvima.
SAVET: više poštujte sebe.
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Ne pokušavajte da sprovedete svoje ideje u delo, dan nije povoljan za to. Umesto toga, pročitajte omiljenu knjigu ili idite u bioskop ili pozorište.
SAVET: pazite se infekcija.
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Nestrpljivi ste i ljuti što vam može upropastiti današnje planove. Ako ne savladate tenziju, trenutno neraspoloženje može prouzrokovati još veće komplikacije.
SAVET: pripazite pluća.
  • 2019 © - vesti online