Ponedeljak 22. 4. 2019.
Washington
80
  • Chicago
    200
  • New York
    130
  • Belmont
    160
  • Atlanta
    160
  • Boston
    220
  • Firt
    160
  • Denver
    130
  • Detroit
    130
  • Dover
    170
  • Hartford
    140
  • Orlean
    90
  • Helena
    190
  • Ren
    150
  • Honolulu
    220
  • Las Vegas
    190
  • Portland
    240
  • Salem
    200
  • Santa Fe
    140
  • Tampa
    220
  • Topeka
    220
0
Četvrtak 14.02.2019.
04:30
Vestionline A

Antibiotik iz prirode: Supa od belog luka može da pobedi većinu virusa (VIDEO)

Supa od belog luka napravljena sa 50-tak čenova, crvenim lukom i majčinom dušicom može da pobedi većinu virusa gripa, prehlade, pa čak i novog zimskog virusa norovirusa.

youtube/ BRIGHT SIDE
Beli luk u borbi protiv svih oboljenja

Antibiotici i drugi lekovi nas, čini se sve češće, izdaju i ljudi se okreću ponovo prirodi, jer su virusi i bakterije iz dana u dan otporniji i jači.

Početkom ove godine veliku zabrinutost je izazvao norovirus, zimski virus koji izaziva povrćanje. Poznat je kao Sydney 2012 i nema neke gore simptome od drugih, ali može da izazove teže povraćanje, dijareju i nekad temperaturu, glavobolju i grčeve u želucu.

Zanimljivo kod belog luka je to što mutiranje, promene i novi virusi kod njega ne igraju ulogu, on se uspešno bori sa svim "pridošlicama". I to je većinom zahvaljujući hemikaliji alicin. Istraživanje Vašington univerziteta je pokazalo da je beli luk i do 100 puta efektniji od dva najpopularnija antibiotika u borbi protiv bolesti, koje izaziva bakterija, koja je najčešće odgovorna za bolesti koje se prenose hranom.

Kada izgnječite čen belog luka oslobađa se alicin, koji dokazano pomaže da snizite holesterol i krvni pritisak, ali i sprečava zakrčenja krvnih sudova. Alicin i drugi sastojci u belom luku ubijaju mnoge štetne organizme poput virusa i bakterija koji izazivau prehlade, grip, uhobolju, … A da ne nanose štetu organizmu.

Zato su ljudi koji ga seckaju i gnječe, mešaju sa maslinovim uljem i mažu po hlebu gotovo uvek bez oboljenja.

Ako verujete belom luku onda napravite ovu magičnu supu. Pored glavne, sa 50 čenova, donosimo još jedan recept.

Supa od belog luka

pixabay.com
Ukusno i zdravo

50-tak čenova belog luka (oko 5 glavica), očišćenih i oguljenih
2 kašike putera
2 kašike maslinovog ulja
2 veća crvena luka, naseckana
1 kašika naseckane sveže majčine dušice
6 šolja (od 250 ml) pileće bistre supice (bujona)
1 buketić svežeg začinskog bilja – prešun, majčina dušica, lovorov list (možete upotrebiti i sušene začine)
3 šolje starog hleba narezanog u kockice
1 šolja masnije pavlake

Zagrejte rernu na 180C. Odsecite vrhove (1/3) glavica belog luka. Tako pripremljen beli luk pospite maslinovim uljem i umotajte u aluminijumsku foliju. Pecite u rerni u tepsiji 90 minuta. (Detaljnije pročitajte u tekstu Kako ispeći beli luk u rerni). Ostavite da se ohlade.

Za to vreme zagrejte 2 kašike maslinovog ulja i puter u šerpi na srednjoj temperaturi. Udinstajte crveni luk (mešajte često). Dinstajte 10-tak minuta.

Istisnite pečeni ohlađeni beli luk iz omota i ubacite ga u udinstani crveni luk. Izmešajte, dodajte naseckanu majčinu dušicu, bujon i ubacite buketić svežeg začinskog bilja (ili koristite manje sušenog)...

Smanjite temperaturu, dodajte komadiće hleba i ostavite da krčka 5 minuta dok hleb ne omekani.

Izvadite buketić začinskih biljaka, pa dobijenu supicu miksajte u blenderu dok ne dobijete polu-kremstu smesu. Vratite u šerpu, pa uspite običnu pavlaku ili pavlaku za kuvanje, pa posolite i pobiberite po želji.

Prijatno!

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Dragan Đilas (52)
GUBITNIK
Vojislav Šešelj (64)
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Zainteresovani ste za nečiju poslovnu ponudu ili za kombinaciju koja obećava dvostruki dobitak, stoga delujete užurbano pred saradnicima. Pre nego sšto donesete konačnu odluku, saslušajte nečiju priču i prihvatite koristan savet. Pridajete preveliko značenje nekim novim i čudnim emotivnim događajima.
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Ukoliko previše verujete u nečiju priču, očekuje vas nova zamka ili poslovno-finansijski promašaj. Sačuvajte dodatnu meru opreza u nepoznatim situacijama, budite umereniji u svojim očekivanjima prema saradnicima. Stalo vam je da rešite nesporazum koji imate u odnosu sa voljenom osobom, već odavno.
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Ukoliko nemate dovoljno interesovanja da se dodatno angažujete u nekim poslovnim situacijama, budite iskreni i nemojte davati lagodna obećanja. Važno je da korektno ispunite svoj deo obaveza. Bez obzira na popularnost koju uživate kod suprotnog pola, izbegavajte avanturu ili koketiranje sa izazovnom osobom.
  • 2019 © - vesti online