Nedelja 16. 12. 2018.
Washington
00
  • Chicago
    50
  • New York
    30
  • Belmont
    80
  • Atlanta
    110
  • Boston
    100
  • Firt
    80
  • Denver
    80
  • Detroit
    30
  • Dover
    120
  • Hartford
    90
  • Orlean
    30
  • Helena
    90
  • Ren
    40
  • Honolulu
    210
  • Las Vegas
    50
  • Portland
    150
  • Salem
    60
  • Santa Fe
    -20
  • Tampa
    190
  • Topeka
    30
0
Sreda 26.09.2018.
03:30
mondo.rs, Vestionline A

Ove namirnice su najbolji izvori gvožđa

Evo šta treba da jedete da biste bili sigurni da unosite dovoljno gvožđa.

pixabay
 

- Gvožđe je jako važno za funkcionisanje našeg organizma jer bez njega crvena krvna zrnca ne bi mogla da transportuju kiseonik tamo gde treba - kaže dr Mardži Sajdel za Women's Health.

- Pošto naše telo ne stvara gvožđe, moramo ga unositi svakodnevno, putem namirnica koje konzumiramo - kaže ona.

Gvožđe tradicionalno povezujemo sa crvenim mesom, ali ovaj važan nutrijent može se naći, i to u značajnim količinama, u namirnicama biljnog porekla. Doduše, gvožđe biljnog porekla se ne apsorbuje tako dobro kao ono iz namirnica životinjskog porekla, pa je potrebno da se unosi u većim količinama.

Evo koje su namirnice dobri izvori gvožđa:

Sočivo

Gvožđe: 7 mg po porciji

Sočivo je generalno zdravo, bogato proteinima, vlaknima i vitaminom A.

Jedna porcija (šolja kuvanog sočiva) ima: 230 kalorija, 0,8 g masti, 4 mg natrijuma, 40 g ugljenih hidrata, 4 g šećera, 16 g vlakana, 18 g proteina.

Spanać

Gvožđe: 6 mg po porciji

Osim toga, spanać sadrži vitamin A, kalcijum, kalijum.

Jedna porcija (šolja kuvanog spanaća) ima: 42 kalorije, 0 g masti, 6 g ugljenih hidrata, 0 g šećera, 126 mg natrijuma, 4 g vlakana i 6 g proteina.

Beli pirinač

Gvožđe: 4 mg po porciji

Pola porcije (pola šolje): 338 kalorija, 0,6 g masti, 74 g ugljenih hidrata, 0,1 g šećera, 5 mg natrijuma, 1,2 g vlakana, 6 g proteina.

Junetina

Gvožđe: 2 mg po porciji

Juneće meso je dobar izvor gvožđa, ali ima i visok sadržaj proteina, pa će vam pomoći da duže budete siti i potencijalno skinete višak kilograma.

Porcija (120 grama) ima: 182 kalorije, 8 g masti (od čega 3 g zasićenih masti), 0 g ugljenih hidrata, 0 g šećera, 63 mg natrijuma, 0 g vlakana, 25 g proteina.

Krompir

Gvožđe: krompir srednje veličine ima oko 2 mg gvožđa

Pomfrit nije jedini način da spremite krompir. Pripremite ga na pari ili ga ispecite u rerni, na papiru za pečenje (bez ulja), i dobićete sjajan ukus bez dodatih masti.

Jedan krompir srednje veličine ima: 168 kalorija, 0,2 g masti, 38 g ugljenih hidrata, 1 g šećera, 11 mg natrijuma, 3 g vlakana, 5 g proteina.

Tofu

Gvožđe: 3 mg po porciji

Porcija (pola šolje) ima: 181 kaloriju, 11 g masti (1,6 g zasićenih masti)m 4 g ugljenih hidrata, 7 g šećera, 4 mg natrijuma, 3 g vlakana, 22 g proteina.

Sardine

Gvožđe: 2,2 mg po porciji

Sardine imaju prilično visok sadržaj gvožđa, a kao i druga riba bogate su zdravim omega-3 mastima.

Jedna porcija ima: 155 kalorija, 9 g masti (6 g zasićenih masti), 0 g ugljenih hidrata, 0 g šećera, 229 mg natrijuma, 0 g vlakana, 18 g proteina.

Pasulj

Gvožđe: 5 mg po porciji

Jedna porcija (šolja kuvanog) ima: 254 kalorije, 1 g masti (0 g zasićenih masti), 46 g ugljenih hidrata, 4 g šećera, 13 mg natrijuma, 19 g vlakana, 16 g proteina.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Ronald Zeliger (45)
GUBITNIK
Miodrag Koprivica (63)
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Neke poslove, koji su vam dugo izmicali, danas možete završiti. Upotrebite svoj autoritet da iskoristite povoljan trenutak za ostvarenje poslovnih poduhvata.
SAVET: iskoristite šansu.
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Neke poslove, koji su vam dugo izmicali, danas možete završiti. Upotrebite svoj autoritet da iskoristite povoljan trenutak za ostvarenje poslovnih poduhvata.
SAVET: iskoristite šansu.
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Vašoj vezi nedostaje živahnosti. Skoro da više ne verujete u nešto lepo. U najavi su lepa dešavanja posle puno neprijatnih događaja. Moguća su nova poznanstva.
SAVET: pokrenite inicijativu.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2018 © - vesti online