Subota 18. 8. 2018.
Washington
170
  • Chicago
    220
  • New York
    220
  • Belmont
    240
  • Atlanta
    260
  • Boston
    260
  • Firt
    280
  • Denver
    290
  • Detroit
    240
  • Dover
    300
  • Hartford
    270
  • Orlean
    230
  • Helena
    260
  • Ren
    230
  • Honolulu
    240
  • Las Vegas
    290
  • Portland
    300
  • Salem
    260
  • Santa Fe
    210
  • Tampa
    300
  • Topeka
    250
0
Subota 21.07.2018.
06:30
Mondo.rs, Vestionline A

Evo zašto ne treba da izbegavate grašak

Ako generalno ne volite povrće, a svesni ste da morate da ga jedete zbog zdravlja, evo da vam prekratimo muke. Ne morate da jedete ništa osim graška!

youtube.com/Jelajelena Petrovic
Grašak može da se sprema klot, a uvek može da bude dodatak nekom sočnom komadu mesa

Nutricionisti kažu da je ovo povrće toliko bogato važnim nutrijentima da je prava šteta ako ga ne jedete redovno.

Zahvaljujući visokom nivou proteina i vlakana, grašak će vam podići nivo energije, a ovo povrće sadrži i mnogo vitamina K, koji često ne unosimo u dovoljnim količinama, a od velike je važnosti za zdravlje kostiju.

- Grašak je odličan izvor vitamina, gvožđa, vlakana, antioksidanata i proteina - kaže nutricionista Džeki Linč.

Ovo povrće iz porodice mahunarki jedno je od svega nekoliko vrsta povrća koje su odlični izvori proteina, i upravo je to razlog zbog kojeg mnogi proteinski šejkovi u osnovi imaju sušeni grašak.

Svež (ili smrznuti) grašak odličan je dodatak smutijima, a donosmo vam i još tri dobra razloga da jedete više graška ovog leta.

Ovo povrće je sjajan izvor vitamina K, nutrijenta koji često previđamo, a od vitalne je važnosti za zdravlje naših kostiju. Vitamin K neophodan nam je da bismo mogli da stvaramo osteokalcin, koji kosti čini snažnijim jer pojačava kalcijum koji se koristi u procesu obnove koštanog tkiva.

Grašak je, takođe, pun i antioksidanata, vitamina C, E i cinka, kao i polifenola. Svi oni održavaju naš imunitet u dobrom stanju, tako da smanjuju rizik od infekcija.

Ovo povrće bogato je i nutrijentima koji su važni za zdravlje srca i krvnih sudova, jer sadrži mnogo omega-3 masnih kiselina koje umanjuju rizik od stvaranja krvnih ugrušaka, prenosi "Dejli mejl".

Grašak je i odličan izvor B vitamina, koji takođe pozitivno deluje na zdravlje srca i umanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Ako redovno jedete ovo povrće, imaćete i više energije, pošto je grašak odličan izvor gvožđa, ali i vlakana koja su važna za održavanje nivoa šećera u krvi stabilnim. A kad nam je nivo šećera u krvi stabilan, nema padova energije niti "napada" gladi u toku dana.

Kako da pripremite grašak, a da iskoristite sve ove važne nutrijente na najbolji mogući način?

Kuvajte ga što kraće, u što manjoj količini vode, tako smanjujete mogućnost da se vitamini rastvorivi u vodi (B i C) "izgube" tokom pripremanja.

A ako volite smutije, možete dodati šaku graška u svoj jutarni napitak.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Adam Puslojić (75)
GUBITNIK
Ivanka Popović (59)
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Bespotrebno mučite sebe previsokim ciljevima. Tenzija koja tinja u vama preliva se i na okolinu, pa je za očekivati otvoren sukob sa saradnicima.
SAVET: obuzdajte ambicije.
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Pregovori koje već dugo vodite poprimaju novu formu. Intenziviranje komunikacije može vas na kratko dekoncentrisati i navesti da napravite previd.
SAVET: oprezno u saobraćaju.
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Ne ulazite u nove ljubavne odnose jer dan nije povoljan za to. Bilo bi mnogo napetosti i nerazumevanja pa bi takva veza prekratko potrajala.
SAVET: više odmarajte.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2018 © - vesti online