Nedelja 19. 8. 2018.
Washington
160
  • Chicago
    180
  • New York
    150
  • Belmont
    160
  • Atlanta
    230
  • Boston
    250
  • Firt
    190
  • Denver
    220
  • Detroit
    200
  • Dover
    220
  • Hartford
    180
  • Orlean
    160
  • Helena
    220
  • Ren
    130
  • Honolulu
    270
  • Las Vegas
    320
  • Portland
    260
  • Salem
    190
  • Santa Fe
    150
  • Tampa
    230
  • Topeka
    220
0
Petak 09.02.2018.
03:30
Cosmopolitan.rs, Vestionline A

Jedemo i ne razmišljamo o gojenju: 7 zdravih šećera koji se preporučuju

Budući da zdravi zaslađivači postaju sve popularniji zanimalo nas je, šta bismo od svega ponuđenog na tržištu, mogli najčešće da konzumiramo?! Da li su sve te zamene za šećer, s kojim smo se susreli još dok smo bili mali, zaista bolje i zdravije?

pixabay.com
Postoji i to - zdravi šećeri

Verovatno ste od osoba koje jedu zdravo čuli da vrlo često govore o kokosovom šećeru, medu, brezinom šećeru i ostalim vama nepoznatim zaslađivačima čije "mehanizme" delovanja ne razlikujete baš mnogo. Osim po nazivu.

Ako želite biti umereno fit recimo 15 posto telesnih masti muškarci, a od 23 do 25 posto žene, onda možete konzumirati malo više šećera. Ako želite "pločice" na stomaku moraćete da jedete manje šećera.

Konzumirajte šećer u kojem uživate i koji vam je najdraži izbor, ali u umerenim količinama. Kako biste znali kojim redom da izaberete zdrave šećere, nutricionisti su napravili listu. Od onih najboljih prema manje dobrim zaslađivačima.

Stevija

Reč je o prirodnoj zameni i dodatku koji nema kalorija, a dobije se od lista biljke stevije. Ako upoređujete zaslađivače koji imaju kalorije s onim koji nemaju, stevija je na samom vrhu.

Ne diže šećer u krvi, prirodna je i korisna kada se konzumira u razumnim količinama. Bioaktivna je i može da ima neke antiinflamatorne efekte, ali vam i može pomoći da smanjite kalorije.

pixabay.com

Med

Reč je o mešavini fruktoze i glukoze. Med ima antimikrobiološke i antibakterijske osobine pa se može koristiti i kao sredstvo za suzbijanje kašlja ili kod bola u grlu.

Sadrži mnogo korisnih svojstava, i na kraju, na ovu namirnicu možemo gledati više kao na hranu nego kao na šećer. Bogat je ugljenim hidratima, ali ima i visoku kalorijsku vrednost.

Kokosov šećer

Ovaj zaslađivač je dobio mnogo pozitivnih ocena. Dobija se iz kokosa i manje je obrađen pa zato i zadržava prirodnu smeđu boju poput sirovog šećera. Takođe, može sadržati tragove minerala poput magnezijuma, kalijuma i inulina.

On je visoko kalorični zaslađivač koji može izazvati napredne procese koji postupno dovode do razgradnje kolagena.

Čista šećerna trska

Reč je o nerafinisanom šećeru koji se dobija iz šećerne trske. Može se pojaviti i u tečnom stanju i često se koristi za zaslađivanje nezaslađenih napitaka, na primer onog od badema, konoplje i zoba, ali i u mnogim zdravijim receptima za pripremanja pečene hrane.

Sećerna trska sadrži i melasu i vlagu iz postrojenja pa tehnički, kada ga konzumirate, trošite manje šećera, ali i unosite manje kalorija nego s običnim šećerom, što ga naravno, čini zdravijim.

pixabay.com

Agava

Sadrži više fruktoze nego glukoze (čak i 90 posto fruktoze). Voleće ga ljubitelji sirupastih ukusa.

Dobro se meša s tekilom, što ga čini glavnim dodatkom u omiljenom piću - margariti. Preporučuje se osobama koje imaju dijabetes.

Smeđi šećer

Ostaci melase iz procesa rafiniranja dodaju se natrag u šećer nakon obrade.

To mu daje tamniju boju, ali i manju količinu hranjivih stvari koja se meri tek u tragovima.

Granulirani beli šećer

Izrađen je od šećerne trske ili šećerne repe, nudi najblaži ukus, lako se meša u pića (i topla i hladna).

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Adam Puslojić (75)
GUBITNIK
Ivanka Popović (59)
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Mešate ljubav i posao. Finansijske kombinacije sa voljenom osobom, na duge staze, mogu dovesti ne samo do sukoba interesa, već i do prekida veze.
SAVET: ne zalećite se.
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Dobijate primamljivu ponudu za posao. Pre nego što donesete odluku, u analizu svega uključite proverene prijatelje koji će vas nepristrasno posavetovati.
SAVET: izbegavajte tešku hranu.
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
U izgledu je važna promena na poslu. Otvaraju vam se nove mogućnosti. Iskoristite priliku i svoje ideje saopštite ljudima koji to treba da čuju.
SAVET: pojačajte fizičke aktivnosti.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2018 © - vesti online