Petak 29. 3. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Nedelja 25.10.2015.
01:30
kuvajuzivo.net A

VIDEO: Probajte rafaelo kocke. Obožavaćete ih!

Uživajte u neodoljivom ukusu kokosa.

youtube.com/Kuvaj uzivo
Neodoljiv zalogaj

Sastojci:

Za koru:

5 belanaca

300 g šećera

1 kašika sirćeta

100 g brašna

100 g kokosovog brašna

Za prelivanje korice:

pola litra mleka

Za fil:

5 žumanaca

pola litra mleka

250g margarina

200g šećera

6 kašika brašna

Priprema:

Rernu uključite na 200 stepeni. Razdvojite belanca od žumanaca. Mutite mikserom dok se belanca ne umute (oko 2 minuta), postepeno dodajte 300 grama šećera i nastavite s mućenjem dok se šećer potpuno ne rastopi (oko 4 minuta). Dodajte kašiku sirćeta i mutite još pola minuta dok ne dobijete čvrst šam. Isključite mikser i dodajte 100 g brašna.

Izdvojite od 100 grama kokosovog brašna dve kašike (kasnije za dekoraciju) a ostatak dodati u umućeno belance i sve to mešati ručno kašikom.

Podmažite dublji pleh kašikom ulja i sipajte umućeno belance. Rasporedite ravnomerno i stavite u rernu da se peče. S obzirom da ste rernu zagrejali na 200 stepeni, kada stavite koru da se peče smanjite temperaturu na 180 stepeni C i pecite 25 minuta. Rernu ne otvarajte dok se peče.

Vruću pečenu koru preliti s pola litra hladnog mleka ravnomerno i ostaviti da se hladi.

Fil:

Mutite mikserom 5 žumanaca, dodajte pola litra mleka, 200 grama šećera, 6 kašika brašna (mućenje traje 2-3-min).

Kuvati na pari fil (7 – 10 min) mešajući s vremena na vreme varjačom a zatim i mikserom. Kuvan fil promešati mikserom i ostaviti da se hladi. Mešajte s vremena na vreme dok se hladi da se ne bi napravila korica.

Umutite 250 margarina (koji je bio na sobnoj temperaturi) i u njega dodati ohlađeni fil. Mutite mikserom dok se dobro ne sjedini.

Filovanje:

Preko kore koja se ohladila rasporedite ravnomerno fil pa preko posuti 2 kašike kokosovog brašna koje ste prethodno odvojili. Stavite kolaču frižider sat vremena i poslužite kad se ohladi.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Neko ne razume vaše ideje i to počinje da se odražava na nivo poslovno-finansijske saradnje. Morate imati dovoljno razumevanja za svoju okolinu, stoga izbegavajte varijantu kažnjavanja ili destruktivno ponašanje. Između vas i voljene osobe neke stvari ostaju nedorečene, razmislite dobro o nastavku svađe.
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Nečije namere ne zvuče dovoljno iskreno, stoga pažljivije analizirajte osobu koja plasira neobičnu priču. Kada situaciju na poslovnoj sceni posmatrate sa različitih aspekata, biće vam jasnije na koji način treba da rešavate svoje dileme. Komentari koje čujete od bliske osobe deluju pozitivno na vaše samopouzdanje.
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Imate utisak, da neko ogranicava vaše poslovne mogućnosti ili da vam nameće određena pravila ponašanja. Dobro razmislite na koji način treba da se izborite za bolju poslovnu poziciju, nemojte potcenjivati nečiju ulogu. U emotivnom smislu nije vam dozvoljeno baš sve i nemojte preterivati.
  • 2024 © - vesti online