Utorak 23. 10. 2018.
Washington
50
  • Chicago
    60
  • New York
    20
  • Belmont
    30
  • Atlanta
    80
  • Boston
    160
  • Firt
    50
  • Denver
    40
  • Detroit
    50
  • Dover
    90
  • Hartford
    40
  • Orlean
    20
  • Helena
    100
  • Ren
    20
  • Honolulu
    240
  • Las Vegas
    140
  • Portland
    130
  • Salem
    40
  • Santa Fe
    90
  • Tampa
    180
  • Topeka
    70
0
Sreda 25.09.2013.
08:00
velikakuhinja.ba A

Torta od pirinča

Neobična kombinacija testa i pirinča u koju može svašta da se ubaci. Dobra slana torta!

Dobra slana torta! (Foto: Ilustracija)
 

Sastojci:
400g brašna
1 čajna kašika praška za pecivo
Voda, so, maslinovo ulje
Za punjenje:
400g pirinča
1 - 2 vrećice šafrana
100g kuvanog suvog mesa narezanog na kockice
100g kobasice narezane na kockice
100g sira narezanog na kockice
80g ribanog parmezana
50dl mleka
3 jaja + 1 jaje za premaz testa
Maslac, so, biber, peršun

Priprema:

Testo pripremiti od navedenih sastojaka, razvaljati ga na debljinu od 2 mm i ostaviti da odstoji oko pola sata preko okrugle posude u kojoj ćemo pripremati pitu. U međuvremenu skuvati pirinač u slanoj vodi al dente.

U posudu staviti 3 jaja, šafran, mleko, dodati kockice suvog mesa, kobasice i sira, te dobro izmešati. Zatim dodati parmezan, so, biber, peršun pa sve dobro izmešati.
 

Testo treba da pređe ivicu posude u kojoj ćemo peći za 5-6 cm. Sastojke staviti preko testa u tepsiju pa "visećim" delovima testa treba prekriti nadev. Premazati vrh jednim umućenim jajetom i dodati par listova maslaca. Peći na 180ºC oko 20-30 min. (dok testo ne poprimi zlatno žutu boju). Poslužiti toplo.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Emir Kusturica (64)
GUBITNIK
Nenad Čanak (42)
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Na pomolu je interesantna ponuda koju će vam dati osoba s kojom ste nekada sarađivali. Ne zalećite se jer će realizacija plana ići mnogo sporije nego što vam se čini.
SAVET: nije dan za važne odluke.
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Čini vam se da ste postali ravnodušni. Obratite pažnju, od jednog starog prijatelja stiže vest koju možete iskoristiti kao dobru poslovnu priliku.
SAVET: obuzdajte nervozu.
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Može se desiti da vas neko uvuče u neprijatan razgovor čija je tema nešto što je neprijatno. Iako vam je sve jasno, najbolje je da mišljenje zadržite za sebe.
SAVET: budite umereni u hrani i piću.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2018 © - vesti online