Četvrtak 28. 3. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Subota 21.04.2018.
07:40
Z. M. A

Cede nas za male pare

Neregulisano radno vreme, zdravstveno opterećenje, loša plata i teško usaglašavanje posla sa porodičnim obavezama su razlozi što su konobari u Austriji sve nezadovoljniji, pokazuje istraživanje Radničke komore Gornje Austrije.

pixabay.com
Konobari sve nezadovoljniji svojim statusom

Prema tom istraživanju čak 46 odsto konobara kaže da želi da promeni ili radno mesto ili poslodavca.

Oko 216.000 ljudi je pre dve godine radilo u ugostiteljskom i hotelijerskom sektoru, od čega je jedna četvrtina bila na minimalnim primanjima, a više od 40 odsto sa skraćenim radnim vremenom.

Istraživanje pokazuje da je četvrtina zaposlenih u ugostiteljstvu reklo da se oseća izloženo stalnom pritiskom na poslu i da nema pauzu.

Za veliku većinu rad vikendom je postao normalnost, četvrtina kaže da mora često i noću da radi i da neredovno prima platu, a samo 38 odsto kaže da može da živi od primanja.

Slična situacija je i u ugostiteljskim objektima čiji su vlasnici sa prostora bivše Jugoslavije. Često se zapošljavaju mladi i to na crno, a ako se zaposle sa "papirima" onda su veoma loše plaćeni i moraju da rade više nego što to zakon predviđa.

O ovim problemima među našim ljudima, koji su zaposleni u tom sektoru, se retko javno govori.

- Radio sam i za Austrijance i za naše ugostitelje i gotovo da nema razlike. Svi žele da iskoriste radnu snagu u ovom sektoru. Maksimalno nas cede, a plata je minimalna - kaže Dragan, koji ne želi da mu se prezime objavljuje, a koji je skoro dve decenije u ovom poslu.

- Postoji zakon koji bi trebalo da nas štiti, ali to retko ko poštuje. Uvek se pronađu neke rupe, a i među zaposlenima vlada strah od gubitka posla, pa prihvatamo sve - dodaje on.

Kaže da je nezadovoljan, ali da ne vidi šta bi drugo radio, pa neće napustiti ugostiteljstvo, gde su zaposleni prepušteni milosti i nemilosti gazda, ali i često ružnom ponašanju gostiju.

Gazde greše

- Problemi u gastronomiji su prouzrokovani greškama. Umesto da se jadaju zbog nedostatka kvalifikovanog osoblja, ugostitelji i hotelijeri bi trebalo da počiste ispred sopstvenog praga i svoje zaposlene tretiraju kako treba i ponovo forsiraju obuku mladih - zatražio je Johan Kaliauer, predsednik Radničke komore Gornje Austrije .

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Ukoliko želite dobro da razrešite poslovni nesporazum sa jednom osobom, budite dovoljno efikasni i odlučni. Preduhitrite saradnike koji računaju na vašu neinformisanost o poslovnim prilikama. Važno je da jasno definisete svoje ciljeve. Imate utisak da vaš ljubavni život lagano stagnira i da nije interesantan.
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Delujete optimistično i očekujete pozitivne odgovore. Međutim, trenutna situacija na poslovnoj sceni ne zavisi prvenstveno od vaše volje ili uticaja. Pravilno procenite redosled poteza i nemojte dozvoliti da vas neko preduhiti. Važno je da pažljivije birate reči koje izgovarate pred svojim partnerom koji je nervozan.
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Delujete optimistično i očekujete pozitivne odgovore. Međutim, trenutna situacija na poslovnoj sceni ne zavisi prvenstveno od vaše volje ili uticaja. Pravilno procenite redosled poteza i nemojte dozvoliti da vas neko preduhiti. Važno je da pažljivije birate reči koje izgovarate pred svojim partnerom koji je nervozan.
  • 2024 © - vesti online