Ako imate povišen holesterol, uzmite kilogram limuna, pet veza peršuna, tri litra vode i kesicu sode bikarbone. Limun oprati najpre u hladnoj vodi, zatim ga potopiti u toplu vodu i dodati kesicu sode bikarbone. Ostaviti tako da odstoji oko sat vremena. Peršun zajedno sa stabljikom iseckati na sitnije komadiće. Limun zajedno sa korom sitno iseckati. Peršun i limun staviti u lonac i naliti tri litra vode. Kuvati na tihoj vatri tri sata, pa ocediti. Treba da se dobije litar i po sirupa. Sirup se pije se svako jutro, na prazan stomak, a mera je jedna puna rakijska čašica.
