Sastojci:
3 pomorandže
1 kg jabuka
500 g šećera
Priprema:
Oljuštite tri pomorandže i njihovu koru sameljite i pošećerite. Oljuštite i izrendajte jabuke.
Ušpinujte pola kilograma šećera, pa dodajte mlevenu kandiranu koru pomorandže i rendane jabuke.
Kuvajte dok se masa ne zgusne, napravite kuglice i uvaljajte ih u kristal šećer.
