Sladili se do poslednjeg zrna pasulja

0

 

Nisu odoleli: Mladi na "Pasuljijadi" u Frankfurtu
 

 

Organizatori su želeli da se na ovaj način oduže našem nacionalnom jelu, a i da publici otkriju šta se sve od pasulja može napraviti i da se na kraju krajeva zna ko u Frankfurtu pravi najbolji pasulj.
 

Učestvovalo je desetak takmičara, a žiri u sastavu Đorđe Alivkin, Mile Savić i Zoran Marcijus, doneo je jednoglasnu odluku da prvu nagradu dodeli Borisu Bogdanoviću i Dani Marković, koji su napravili papriku punjenu prebrancem. Drugu nagradu osvojila je Olivera Stamenović koja je pripremila kombinaciju snova, čorbast pasulj sa suvim rebrima, dok je treće mesto pripalo Milanki Kozulić za pasulj sa dimljenom kobasicom.
 

Žiri je bio prilično strog i očigledno konzervativan, pa su sve glavne nagrade otišle za pripremanje pasulja na klasičan način, prebranac i čorbast pasulj sa rebarcima, a treba reći da je ove večeri u ponudi bilo mnogo novih specijaliteta i kombinacija, a među njima su se posebno isticali torta, medenjaci i kolači od pasulja.
 

(Opširnije u štampanom izdanju "Vesti" od 19. 11.)

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here