Bakina kuhinja
Potrebno je:
1 kg krmenadli od vrata
50 ml maslinovog ulja
soli i suvog začina
1 kašičica meda
2 kašičice senfa
malo ruzmarina i
origana
Priprema:
Krmenadle blago izlupati i malo posloliti. U činiju sipati maslinovo ulje, dodati začina, meda, senfa, ruzmarina iseckanog i origana.
Sve dobro izmešati i svaku krmenadlu premazati marinadom. Zatim sve još jednom izmešati i poklopiti.
Ostaviti sat vremena da meso dobro upije začine. Peći na roštilju. Roštilj može biti na ugalj, električni ili teflonska šerpa.
Uživajte… prijatno!
