Baš kao što nam određena pića mogu spustiti tenzije, tako i određena hrana može da pomogne.
A posle napornog dana, opuštajući obrok za koji biste mogli da se odlučite obuhvata namirnice koje povećavaju serotonin.
Nutricionistkinja Loren Tvig navodi da na spisak poželjnih namirnica kada želite da se opustite treba da dodate i jedan napitak.
– Postoji više sastojaka koji se nalaze u popularnoj hrani koji mogu pomoći u ublažavanju stresa. Kada pravite obrok ili užinu neka među namirnicama budu one koje sadrže antioksidanse. Istraživanja sugerišu da antioksidansi mogu povećati osećaj pozitivnosti, zaštititi od gubitka pamćenja, pa čak i poboljšati fokus. To su mahunarke, šumsko voće, jabuke i orašasti plodovi. Takođe, na spisku neka budu i namirnice bogate magnezijumom koje mogu da poboljšaju raspoloženje, regulišu šećer u krvi, pa čak i zdravlje kostiju. To su semenke bundeve, spanać i avokado. Uključite i vitamin D koji ne samo da smanjuje osećaj stresa, već takođe igra ključnu ulogu u proizvodnji hormona melatonina koji podstiče san – kaže za Real Simple Tvig.
Ovo je njena preporuka.
Bademi
Postoje određeni orašasti plodovi i semenke koje se izdvajaju kao odličan izvor smirenosti i opuštanja.
– Bademi su bogati magnezijumom, koji pomaže u regulisanju funkcije nerava i smanjenju efekata stresa – kaže dijetetičarka Mišel Rutenštajn.
Leblebije
Pošto su mahunarke suštinski deo uravnotežene ishrane, leblebija je još jedna opuštajuća opcija za ishranu. Bogata je vitaminom B6 koji pomaže u proizvodnji serotonina, neurotransmitera “dobrog osećaja” koji pomaže u smanjenju anksioznosti.
Borovnice
Uoči sezone prehlade i gripa, borovnice su još jedna odlična opcija za opuštanje i jačanje imunog sistema.
“Borovnice su prepune antioksidansa, posebno antocijana, koji pomažu u smanjenju oksidativnog stresa – faktora koji može da doprinese anksioznosti – a istovremeno poboljšava zdravlje mozga i pospešuje mentalnu jasnoću – objašnjava Rutenštajn.
Orasi
Slično bademima, orasi su još jedna superhrana koja može da vas uljuljka u opuštenije stanje.
– Orasi su hrana sa neverovatnom količinom hranljivih materija koja sadrži i jedinjenja koja štite mozak kao što su antioksidansi, nezasićene masti, vitamini i minerali – navodi Tvig.
Osim mikronutrijenata, orašasti plodovi takođe sadrže mešavinu vlakana, masti i proteina koji mogu da pomognu u balansiranju šećera u krvi.
Mleko
Iako nije hrana, mleko sadrži razne hranljive materije koje podstiču opuštanje, uključujući kalcijum, vitamin D, magnezijum i hidratantne elektrolite, kao i osam grama visokokvalitetnih proteina.
