Subota 23. 6. 2018.
Washington
150
  • Chicago
    240
  • New York
    210
  • Belmont
    210
  • Atlanta
    250
  • Boston
    280
  • Firt
    230
  • Denver
    250
  • Detroit
    250
  • Dover
    250
  • Hartford
    210
  • Orlean
    230
  • Helena
    270
  • Ren
    210
  • Honolulu
    290
  • Las Vegas
    410
  • Portland
    300
  • Salem
    280
  • Santa Fe
    280
  • Tampa
    280
  • Topeka
    270
0
Petak 08.06.2018.
04:30
Vestionline, b92.net A

Kao iz restorana: Originalni recept za najukusniji slatko-kiseli umak

Otkrivamo vam veoma jednostavan recpet za poznati sweet i sour sos, koji je dobio visoku ocenu među najpoznatijim kulinarima.

EPA/Eugene Garcia
Foto: Ilustracija

Kuvar Paul podelio je svoju verziju recepta za sweet i sour sos, u kojoj je koristio džem od kajsije, glukozu, pirinčano sirće, kukuruzno brašno, soja sosa, senf, beli luk u prahu i prstohvat soli. 

Potrebni sastojci:

  • - ½ šolje džema od kajsija
  • - 2 kašike tečne glukoze
  • - 5 kašičica pirinčanog sirćeta
  • - 1 ½ kašike kukuruznog brašnog
  • - ½ kašičice soja sosa
  • - ½ kašičice senfa
  • - ¼ kašičice soli
  • - 1/8 kašičice belog luka u prahu
  • - 2 kašike vode
  •  
  • Uputstvo: 

    Sve sastojke (sem vode) pomešajte u posudi i dobro izblendujte dok smesa ne postane glatka. 

    Sada smesu prespite u manju šerpu i uključite ringlu na srednju temperaturu. Dodajte vodu, izmešajte i čekajte da proključa. Dozvolite da ključa oko pet minuta, i sve vreme mešajte sastojke. Sos će postepeno postajati sve gušći. 

    Kada sos bude bio gotov, sklonite ga sa ringle i ostavite da se ohladi.
TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Slađan Disić (54)
GUBITNIK
Davor Šuker (50)
DNEVNI HOROSKOP
strelac23. 11. - 21. 12.
Niste dovoljno nagrađeni za svoj trud. Pravo je vreme za rešavanje tog problema. Otvoreno tražite šta želite, iako vam situacija ne deluje obećavajuće.
SAVET: ako ne tražite, nećete dobiti.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Obratite pažnju na ponudu od saradnika koji se nalazi u inostranstvu. Ova osoba može odigrati važnu ulogu u rešavanju poslovnih problema koji vas muče.
SAVET: izbegavajte velike gužve.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Obratite pažnju na ponudu od saradnika koji se nalazi u inostranstvu. Ova osoba može odigrati važnu ulogu u rešavanju poslovnih problema koji vas muče.
SAVET: izbegavajte velike gužve.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2018 © - vesti online