Utorak 17. 7. 2018.
Washington
150
  • Chicago
    240
  • New York
    210
  • Belmont
    210
  • Atlanta
    250
  • Boston
    280
  • Firt
    230
  • Denver
    250
  • Detroit
    250
  • Dover
    250
  • Hartford
    210
  • Orlean
    230
  • Helena
    270
  • Ren
    210
  • Honolulu
    290
  • Las Vegas
    410
  • Portland
    300
  • Salem
    280
  • Santa Fe
    280
  • Tampa
    280
  • Topeka
    270
0
Nedelja 01.10.2017.
00:30
Lepa i srećna A

Da li je opasno pržiti na maslinovom ulju?

Prženje na visokim temperaturama uz korišćenje maslinovog ulja može biti opasno - evo preko koje temperature ne smete zagrevati ulje!

pixabay.com
Malinovo ulje

Maslinovo ulje svi koristimo za preliv na salati i barenom povrću, ali mnogi veruju da je prženje i pečenje hrane sa ovim uljem opasno po zdravlje, piše Lepa & Srećna. 

Kada se bilo koje ulje zagreva do visoke temperature, nastaju štetna i kancerogena jedinjenja.

To važi i za maslinovo, a najvažnije je na kojoj temperaturi do toga dolazi - koja je njegova "tačka dimljenja".

Ekstradevičansko i devičansko ulje trpe oko 190 stepeni, što znači da ringlu možete da uključite na nešto manje od maksimuma. Ako niste sigurni koliku temperaturu postiže ringla na vašem šporetu, napravite test sa vrlo malom količinom ulja i zapamtite na kom podeljku ulje počinje da se dimi.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Miloš Stojković (32)
GUBITNIK
Rasim Ljajić (54)
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
U dobroj ste formi i uspevate da završite sve što ste planirali. Olakšanje koje osećate neće rešiti najvažnije probleme, rasplet događaja tek predstoji.
SAVET: ostanite skoncentrisani.
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Smirite unutrašnju napetost, nepotrebno se nervirate zbog sitnica. Zbog nepovoljnih aspekata koji opisuju vašu ljubav postajete podložni greškama.
SAVET: izbegnite nervozu.
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Neprijatna atmosfera u vašem domu prekida idilu u koju verujete jer ne želite da priznate sebi da nešto mora da se promeni. Strah od realnosti vas vodi u tenziju.
SAVET: unosite više tečnosti.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2018 © - vesti online