Ponedeljak 23. 10. 2017.
Washington
80
  • Chicago
    120
  • New York
    140
  • Belmont
    120
  • Atlanta
    220
  • Boston
    190
  • Firt
    140
  • Denver
    210
  • Detroit
    200
  • Dover
    160
  • Hartford
    130
  • Orlean
    180
  • Helena
    220
  • Ren
    100
  • Honolulu
    290
  • Las Vegas
    260
  • Portland
    230
  • Salem
    130
  • Santa Fe
    130
  • Tampa
    270
  • Topeka
    110
0
Nedelja 01.10.2017.
00:30
Lepa i srećna A

Da li je opasno pržiti na maslinovom ulju?

Prženje na visokim temperaturama uz korišćenje maslinovog ulja može biti opasno - evo preko koje temperature ne smete zagrevati ulje!

pixabay.com
Malinovo ulje

Maslinovo ulje svi koristimo za preliv na salati i barenom povrću, ali mnogi veruju da je prženje i pečenje hrane sa ovim uljem opasno po zdravlje, piše Lepa & Srećna. 

Kada se bilo koje ulje zagreva do visoke temperature, nastaju štetna i kancerogena jedinjenja.

To važi i za maslinovo, a najvažnije je na kojoj temperaturi do toga dolazi - koja je njegova "tačka dimljenja".

Ekstradevičansko i devičansko ulje trpe oko 190 stepeni, što znači da ringlu možete da uključite na nešto manje od maksimuma. Ako niste sigurni koliku temperaturu postiže ringla na vašem šporetu, napravite test sa vrlo malom količinom ulja i zapamtite na kom podeljku ulje počinje da se dimi.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Aleksandar Sinčuk (29)
GUBITNIK
Aleksandar Vulin (45)
DNEVNI HOROSKOP
strelac23. 11. - 21. 12.
Do izražaja je došla vaša sposobnost da sve organizujete tako da na kraju bez puno truda postignete cilj od kojeg vi imate najveće koristi. Ne preterujte u zahtevima.
SAVET: Budite umereni.
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Koncentracija vam je danas na visokom nivou. Jaka aktivnost na polju komunikacija može vam poslužiti za lične ciljeve, posebno ljubavnom planu.
SAVET: otvorite se za nove ideje.
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Posustajete. Opterećuju vas sumnje koje vas sputavaju i čine nepristupačnim za druge ljude. Ne odbijajte pozive prijatelja jer vam samoća neće prijati.
SAVET: bežite iz izolacije.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2017 © - vesti online