Petak 15. 12. 2017.
Washington
-30
  • Chicago
    -40
  • New York
    -130
  • Belmont
    -160
  • Atlanta
    20
  • Boston
    90
  • Firt
    -110
  • Denver
    10
  • Detroit
    -70
  • Dover
    -40
  • Hartford
    -120
  • Orlean
    -110
  • Helena
    10
  • Ren
    -220
  • Honolulu
    200
  • Las Vegas
    60
  • Portland
    100
  • Salem
    -10
  • Santa Fe
    -60
  • Tampa
    160
  • Topeka
    20
0
Nedelja 19.06.2016.
01:30
Vestionline A

Ove namirnice truju naše telo

Konzumiranje ovih namirnica sa sobom nosi i veliki rizik od trovanja.

pixabay
Meso treba dobro ispeći

Advokat Bil Marler je prestao da jede određenu hranu nakon što je proveo više od 20 godina radeći na sudskim sporovima vezanim za trovanje hranom. U časopisu "Food Poisoning Journal" objavio je članak objašnjavajući koju je hranu izbacio iz svog jelovnika. I to sve pošto je u slučajevima za svoje klijente koji su se razboleli od pokvarene hrane dobio više od 600 miliona dolara. 

Zbog toga i na temelju iskustva tvrdi kako sirove školjke, sirove klice kao i nekuvana jaja spadaju u samo neke od namirnica koje ne vredi konzumirati. 

Sirove školjke 

Sve češće su bolesti vezane uz konzumaciju školjki. Nažalost, tome je razlog i globalno zagrevanje koje je odgovorno za zagrevanje mora. Naime, mikroorganizmi rastu kako se more zagreva, te se ti isti mikroorganizmi talože u školjkama. 

Prethodno isečeno voće i povrće 

Možda je isečeno voće ili povrće praktično, pogotovo ako ste lenji i odgovara vam kada je neko obavio deo posla umesto vas. Ali, imajte na umu kako je veći rizik od zaraze ako je više ljudi uključeno u proizvodnju hrane. 

Slabo pečeno meso 

Kako bi se uništile bakterije meso treba pripremati na 160 stepeni! 

Nekuvana jaja 

Sve što možemo reći je - salmonela. Marler smatra kako su manje šanse da se otrujete od sirovih jaja nego pre 20 godina, ali nemojte rizikovati. 

Nepasterizovano mleko ili sok 

Pasterizacija smanjuje sadržaj vitamina i ubija korisne bakterije te uništava enzime. Ali, Maler tvrdi, kako "sirova" pića mogu biti opasna, a da pasterizacija nije opasna. Kaže kako se povećava rizik od zaraze bakterijama, virusima i parazitima ako se preskače postupak pasterizacije.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Vladan Vukosavljević (55)
GUBITNIK
Aleksandar Martinović (41)
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Moguća je promena na poslu, pojavljuju se neke nove situacije koje donose još više komplikacija za koje niste spremni. Pripremite se na veliku tenziju.
SAVET: ako možete, odložite sve obaveze.
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Neke poslove, koji su vam dugo izmicali, danas možete završiti. Upotrebite svoj autoritet da iskoristite povoljan trenutak za ostvarenje poslovnih poduhvata.
SAVET: iskoristite šansu.
DNEVNI HOROSKOP
strelac23. 11. - 21. 12.
Tvrdoglavim i kategoričnim ponašanjem odbijate ljude od sebe. Možete vi i tako da funkcionišete, ali da li je to ono što vas istinski čini srećnim.
SAVET: preispitajte sebe.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2017 © - vesti online