Utorak 22. 5. 2018.
Washington
-120
  • Chicago
    -50
  • New York
    -10
  • Belmont
    -00
  • Atlanta
    90
  • Boston
    140
  • Firt
    40
  • Denver
    120
  • Detroit
    -50
  • Dover
    60
  • Hartford
    20
  • Orlean
    -10
  • Helena
    80
  • Ren
    -30
  • Honolulu
    210
  • Las Vegas
    90
  • Portland
    200
  • Salem
    -10
  • Santa Fe
    60
  • Tampa
    250
  • Topeka
    -40
0
Nedelja 19.06.2016.
01:30
Vestionline A

Ove namirnice truju naše telo

Konzumiranje ovih namirnica sa sobom nosi i veliki rizik od trovanja.

pixabay
Meso treba dobro ispeći

Advokat Bil Marler je prestao da jede određenu hranu nakon što je proveo više od 20 godina radeći na sudskim sporovima vezanim za trovanje hranom. U časopisu "Food Poisoning Journal" objavio je članak objašnjavajući koju je hranu izbacio iz svog jelovnika. I to sve pošto je u slučajevima za svoje klijente koji su se razboleli od pokvarene hrane dobio više od 600 miliona dolara. 

Zbog toga i na temelju iskustva tvrdi kako sirove školjke, sirove klice kao i nekuvana jaja spadaju u samo neke od namirnica koje ne vredi konzumirati. 

Sirove školjke 

Sve češće su bolesti vezane uz konzumaciju školjki. Nažalost, tome je razlog i globalno zagrevanje koje je odgovorno za zagrevanje mora. Naime, mikroorganizmi rastu kako se more zagreva, te se ti isti mikroorganizmi talože u školjkama. 

Prethodno isečeno voće i povrće 

Možda je isečeno voće ili povrće praktično, pogotovo ako ste lenji i odgovara vam kada je neko obavio deo posla umesto vas. Ali, imajte na umu kako je veći rizik od zaraze ako je više ljudi uključeno u proizvodnju hrane. 

Slabo pečeno meso 

Kako bi se uništile bakterije meso treba pripremati na 160 stepeni! 

Nekuvana jaja 

Sve što možemo reći je - salmonela. Marler smatra kako su manje šanse da se otrujete od sirovih jaja nego pre 20 godina, ali nemojte rizikovati. 

Nepasterizovano mleko ili sok 

Pasterizacija smanjuje sadržaj vitamina i ubija korisne bakterije te uništava enzime. Ali, Maler tvrdi, kako "sirova" pića mogu biti opasna, a da pasterizacija nije opasna. Kaže kako se povećava rizik od zaraze bakterijama, virusima i parazitima ako se preskače postupak pasterizacije.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Ivanka Popović (54)
GUBITNIK
Vuk Drašković (72)
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Moguća je vest o skorom unapređenju. Ukoliko ste jedan period proveli u učenju i usavršavanju svog znanja, očekujte da će vam se uskoro sve isplatiti.
SAVET: čuvajte se prehlada.
DNEVNI HOROSKOP
vodolija21. 1. - 19. 2.
Brzo reagujte jer će se danas mnogo toga pokrenuti. Upotrebite svoju snalažljivost i iskoristite povoljan trenutak za ostvarenje poslovnih poduhvata.
SAVET: iskoristite šansu.
DNEVNI HOROSKOP
vodolija21. 1. - 19. 2.
Brzo reagujte jer će se danas mnogo toga pokrenuti. Upotrebite svoju snalažljivost i iskoristite povoljan trenutak za ostvarenje poslovnih poduhvata.
SAVET: iskoristite šansu.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2018 © - vesti online