Čudne, a ukusne kombinacije hrane
Svi imamo čudne želje i kombinujemo hranu koja nam je ukusna, bez obzira koliko drugima delovala neukusno. Određene naizgled čudne kombinacije hrane su postale normalne. Evo nekih od tih kombinacija.
1. Pica i preliv sa ukusom
Ukoliko volite slaninu, piletinu, brokoli ili sir, ukus pice možete obogatiti tako što ćete je umakati ili premazati nekim od preliva sa ovakvim ukusima.
2. Pomfrit i milkšejk
Da li ste neko ko voli kombinaciju slanog i slatkog? Ukoliko jeste, ovo je prava kombinacija za vas. Možda će vam biti čudno u početku, ali posle prvog umakanja, stalno ćete želeti da jedete pomfrit uz milkšejk.
3. Tortilja čips i krem sir
Još jedna kombinacija slanog i slatkastog. Sledeći put kada vam nestane sos u koji biste umakali tortilja čips, uzmite krem sir.
4. Patlidžan i med
Za ovo jednostavno jelo oljuštite i isecite patlidžan na tanke kriške. Stavite kriške u posudu i prelite ih sa dve šolje mleka. Prekrijte posudu i držite je u frižideru celu noć. U manjoj činiji pomešajte malo brašna sa kašičicom soli. Zagrejte dve kašike maslinovog ulja u tiganju na srednje- jakoj vatri i kada se dovoljno zagreje, kriške patlidžana uvaljajte u brašno i potom ih pržite na tiganju dva minuta. Kada to spremite preko patlidžana stavite med i uživajte u ukusnom obroku.
5. Čili i majonez
Ova kombinacija je savršena za pljeskavice ili kao preliv za pomfrit. To je naročito dobro ukoliko je čili prejak za vaš ukus pa će ga majonez malo zasladiti.
6. Crna čokolada i parmezan
Verovali ili ne, za ove dve namirnice su naučnici dokazali da se savršeno uklapaju. Možete da probate da napravite grilovani sendvič od crne čokolade i parmezana umesto običnog grilovanog kačkavalja.
7. Dinja i pršuta
Čudno je, ali postoji nešto u slatkom ukusu dinje koji se meša sa slanim ukusom pršute. Ovoj kombinaciji možete dodati i mocarelu.
