Utorak 17. 7. 2018.
Washington
150
  • Chicago
    240
  • New York
    210
  • Belmont
    210
  • Atlanta
    250
  • Boston
    280
  • Firt
    230
  • Denver
    250
  • Detroit
    250
  • Dover
    250
  • Hartford
    210
  • Orlean
    230
  • Helena
    270
  • Ren
    210
  • Honolulu
    290
  • Las Vegas
    410
  • Portland
    300
  • Salem
    280
  • Santa Fe
    280
  • Tampa
    280
  • Topeka
    270
0
Sreda 25.09.2013.
08:00
velikakuhinja.ba A

Torta od pirinča

Neobična kombinacija testa i pirinča u koju može svašta da se ubaci. Dobra slana torta!

Dobra slana torta! (Foto: Ilustracija)
 

Sastojci:
400g brašna
1 čajna kašika praška za pecivo
Voda, so, maslinovo ulje
Za punjenje:
400g pirinča
1 - 2 vrećice šafrana
100g kuvanog suvog mesa narezanog na kockice
100g kobasice narezane na kockice
100g sira narezanog na kockice
80g ribanog parmezana
50dl mleka
3 jaja + 1 jaje za premaz testa
Maslac, so, biber, peršun

Priprema:

Testo pripremiti od navedenih sastojaka, razvaljati ga na debljinu od 2 mm i ostaviti da odstoji oko pola sata preko okrugle posude u kojoj ćemo pripremati pitu. U međuvremenu skuvati pirinač u slanoj vodi al dente.

U posudu staviti 3 jaja, šafran, mleko, dodati kockice suvog mesa, kobasice i sira, te dobro izmešati. Zatim dodati parmezan, so, biber, peršun pa sve dobro izmešati.
 

Testo treba da pređe ivicu posude u kojoj ćemo peći za 5-6 cm. Sastojke staviti preko testa u tepsiju pa "visećim" delovima testa treba prekriti nadev. Premazati vrh jednim umućenim jajetom i dodati par listova maslaca. Peći na 180ºC oko 20-30 min. (dok testo ne poprimi zlatno žutu boju). Poslužiti toplo.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Miloš Stojković (32)
GUBITNIK
Rasim Ljajić (54)
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Slede vam izazovne ponude kojima vam neko obećava veliki dobitak. Ukoliko se brzopleto zaletite, slede vam finansijski problemi i mogući gubitak.
SAVET: budite umereni u svemu.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Neophodan vam je predah i kratki odmor. Splet okolnosti koje se nameštaju sa prijateljima, otvaraju mogućnost da se odmorite par dana.
SAVET: više se krećite.
DNEVNI HOROSKOP
vodolija21. 1. - 19. 2.
Budite umereni u svemu pa će ovaj dan proći bez velikih potresa. Ne dozvolite da preuveličavaju vaš neuspeh i na taj način vas demorališu.
SAVET: kvalitetnim snom izbegnite migrenu.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2018 © - vesti online