Petak 19. 1. 2018.
Washington
-120
  • Chicago
    -50
  • New York
    -10
  • Belmont
    -00
  • Atlanta
    90
  • Boston
    140
  • Firt
    40
  • Denver
    120
  • Detroit
    -50
  • Dover
    60
  • Hartford
    20
  • Orlean
    -10
  • Helena
    80
  • Ren
    -30
  • Honolulu
    210
  • Las Vegas
    90
  • Portland
    200
  • Salem
    -10
  • Santa Fe
    60
  • Tampa
    250
  • Topeka
    -40
0
Sreda 25.09.2013.
08:00
velikakuhinja.ba A

Torta od pirinča

Neobična kombinacija testa i pirinča u koju može svašta da se ubaci. Dobra slana torta!

Dobra slana torta! (Foto: Ilustracija)
 

Sastojci:
400g brašna
1 čajna kašika praška za pecivo
Voda, so, maslinovo ulje
Za punjenje:
400g pirinča
1 - 2 vrećice šafrana
100g kuvanog suvog mesa narezanog na kockice
100g kobasice narezane na kockice
100g sira narezanog na kockice
80g ribanog parmezana
50dl mleka
3 jaja + 1 jaje za premaz testa
Maslac, so, biber, peršun

Priprema:

Testo pripremiti od navedenih sastojaka, razvaljati ga na debljinu od 2 mm i ostaviti da odstoji oko pola sata preko okrugle posude u kojoj ćemo pripremati pitu. U međuvremenu skuvati pirinač u slanoj vodi al dente.

U posudu staviti 3 jaja, šafran, mleko, dodati kockice suvog mesa, kobasice i sira, te dobro izmešati. Zatim dodati parmezan, so, biber, peršun pa sve dobro izmešati.
 

Testo treba da pređe ivicu posude u kojoj ćemo peći za 5-6 cm. Sastojke staviti preko testa u tepsiju pa "visećim" delovima testa treba prekriti nadev. Premazati vrh jednim umućenim jajetom i dodati par listova maslaca. Peći na 180ºC oko 20-30 min. (dok testo ne poprimi zlatno žutu boju). Poslužiti toplo.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Miljan Kijanović (28)
GUBITNIK
Vladimir Rebić (50)
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Veoma uspešan dan, ali samo za rad na zajedničkim poduhvatima. Moguće su dobre ponude, a oni viđeniji mogu zauzeti sam centar zbivanja.
SAVET: pažljivo iskoristite svoju priliku.
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
U prilici ste da dobijete posao za koji mislite da niste spremni. Prihvatite bez ustručavanja jer je dobar trenutak da unovčite svoje sposobnosti.
SAVET: ne oklevajte.
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Krajnje je vreme da pronađete način kako da unapredite plan i raspored rada. To je neophodno zbog sve većih zaostalih obaveza koje čekaju samo vas.
SAVET: ne odlažite obaveze.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2018 © - vesti online